Przedszkolny MasterChef Junior – tradycyjne danie kuchni białoruskiej 👩🍳
21 października rozpoczęliśmy naszą kulinarną przygodę, podczas której będziemy poznawać kuchnie różnych krajów i samodzielnie przygotowywać charakterystyczne dla nich potrawy. Na początek wybraliśmy się do naszych wschodnich sąsiadów – Białorusi. A na przedszkolnych stolikach pojawiły się składniki na ulubione danie Leona! ❤️ Zanim jednak założyliśmy kuchenne fartuszki, wyruszyliśmy w podróż po Białorusi. Sprawdziliśmy, gdzie leży na mapie Europy i jaka jest jej stolica. Przyjrzeliśmy się fladze i godłu, a także poznaliśmy ciekawostki o żubrach, Puszczy Białowieskiej i licznych jeziorach. Nie zabrakło również rozmów o kuchni białoruskiej, w której ważne miejsce zajmują ziemniaki.
Przyjrzeliśmy się także alfabetowi białoruskiemu, a Leon przyniósł książkę w języku rosyjskim. Dzięki temu mogliśmy zobaczyć zapisane w niej litery i porównać je z tymi, które poznajemy w przedszkolu. Leon pokazał nam również zdjęcia ze swoją babcią i opowiedział o swoim ulubionym daniu, a my poznaliśmy przepis, którym babcia Leona postanowiła się z nami podzielić. Po poznaniu Białorusi przyszedł czas na to, na co wszyscy czekali – wspólne gotowanie! ❤️❤️ Zanim zabraliśmy się do pracy, zadbaliśmy o higienę. Wszyscy dokładnie umyliśmy ręce wodą z mydłem, bo przecież każdy Przedszkolny Master Junior wie, że czyste ręce to podstawa! 😊 Na stolikach czekały już twaróg, mąka, jajka i szczypta soli. Dzieci samodzielnie dodawały składniki i wbijały jajka – na szczęście bez skorupek! 😄 Następnie wspólnie wyrabialiśmy ciasto na pierogi leniwe, korzystając z przepisu babci Leona. Kolejnym etapem było formowanie wałeczków i krojenie ich na mniejsze kawałki za pomocą plastikowych nożyków. Każdy mógł spróbować swoich sił, a na tackach stopniowo przybywało kolejnych porcji pierogów. Była to świetna okazja do ćwiczenia samodzielności, sprawności manualnej i współpracy, a także przekonania się, ile radości daje przygotowywanie potraw własnymi rękami. Gdy wszystkie pierogi były już gotowe, do akcji wkroczyła nasza niezastąpiona Pani Ania, która ugotowała je na przenośnej kuchence. Pozostało już tylko poczekać, aż będą gotowe do podania! Po obiedzie nadszedł długo wyczekiwany moment – wspólne próbowanie przygotowanych przez nas pierogów! Okazało się, że nasze danie bardzo smakowało przedszkolnym kucharzom, a wielu z nich poprosiło nawet o dokładkę. Trudno o lepszą nagrodę za wspólną pracę!
Nasi Master Juniorzy spisali się znakomicie! Większość etapów przygotowania potrawy wykonali samodzielnie, a nam pozostawili między innymi gotowanie oraz… ostatnie starcie z górą naczyń 😄
Serdecznie dziękujemy babci Leona za podzielenie się z nami przepisem na ulubione danie wnuka, Leonowi za zdjęcia i ciekawe opowieści o Białorusi, a Pani Ani za pomoc w przygotowaniu naszego pierwszego kulinarnego dania! ❤️
A przed nami kolejne wyzwanie! Już w listopadzie wybierzemy się do Francji, by poznać smaki tamtejszej kuchni i wspólnie przygotować croissanty 🥐
Nasza kulinarna podróż dopiero się rozpoczyna! 👩🍳
– Pani Paulina
Sprawdzanie folderu w poszukiwaniu zdjęć ...
OK.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
